Por Víctor Hugo Lizama Morales
Insistimos que nuestros antepasados aun para la comida, no solo preparaban guisos por el sabor, sino que agregaban productos benéficos para nuestra salud. Hace unos meses fui al mercado de Mérida a comprar un recado para un guiso llamado “Mechado” y la señora que me preparó los ingredientes hizo una mezcla de polvos y al final le agregó unas hojas de aguacate. Todos sabemos que la fruta de aguacate acompaña muchos platillos mexicanos y aparte de ser deliciosa también nos ayuda a controlar las grasas malas en nuestro organismo. Pero nuestro interés ahora es que beneficios y propiedades tienen las hojas de aguacate. La Biblioteca Digital de Medicina Tradicional Mexicana de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), refiere que las hojas de aguacate tradicionalmente han sido usadas por los indígenas mexicanos para combatir las lombrices intestinales o parásitos. Tomar un té de hojas de aguacate en ayunas, es uno de los remedios caseros más recomendados por la sabiduría popular para deshacerse de las lombrices o parásitos intestinales. Y encontramos una razón por la que están presentes estas hojas en algunos platillos, las hojas cocidas de aguacate pueden ayudarte a obtener alivio por indigestión, se dice que estimulan los jugos gástricos lo que ayuda a mejorar la digestión y disminuir la acidez estomacal. Hay personas que usan las hojas para dolores de espalda, de muelas y de cabeza. También es útil para minimizar los malestares de las mujeres en su etapa de menopausia. Uno de los usos más populares es para tratar la hipertensión. Para eso solo necesitamos realizar un té de tres hojas de aguacate lavadas en una taza de agua caliente, dejarlo enfriar y beberlo una vez al día. Una de las propiedades más grandes de las hojas de palta o aguacate es el tratamiento para las piedras en los riñones, por su capacidad diurética. En éste caso, se prepara la infusión con unas 5 hojas y se bebe dos veces al día. Se utilizan para mejorar el sistema nervioso, mejorando el insomnio. Ideal para tomarse como planta para lograr conciliar el sueño. Baja niveles de azúcar y colesterol.
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