Mérida, Yucatán.- El Comité Organizador del Oktoberfest, la tradicional fiesta de Baviera, Alemania, anunció su encuentro cultural tradicional, el más importante del año, a realizarse en la capital yucateca con residentes y amantes de la cultura teutona del 3 al 5 de octubre próximo.
Mientras en Mérida se espera a unos seis mil asistentes, en Baviera, sur de Alemania, más de 6.3 millones de personas concurren a la celebración centenaria que iniciaran en 1810 los príncipes Ludwig y Teresa de Sajonia para festejar durante una semana su boda, la cual se convirtió en una tradición regional.
Wolfgang Kresse González, el cónsul alemán en Yucatán, Jurgen Eggers y Guillermo Schirp García anunciaron la 15 edición del evento, al que invitaron a todos los yucatecos, ya que constituye un encuentro de carácter familiar
El viernes 4 de octubre, a las 20:00 horas, será la inauguración del Oktoberfest en el campo deportivo del Colegio Rogers –ubicado en periférico norte–, y continuará el sábado y domingo, de 12:00 a 20:00 horas.
En Baviera, Alemania, es tradición el consumo de cerveza, por lo que se ingieren unos 7.5 millones de litros. En Mérida, la celebración dispondrá de una gran variedad de marcas alemanas y mexicanas, incluidas bebidas sin alcohol.
También se ofrecerán las tradicionales salchichas y chamorros horneados con guarniciones de papa, además de helados y otros postres de origen de ese rincón europeo.
La parte cultural corresponderá a la presentación de conjuntos musicales y de folclor tradicional alemán, que compartirán su espectáculo durante los tres días de fiesta.
Los organizadores expresaron que la comunidad alemana es mayor en las ciudades de México y Puebla, pero en Mérida unos 300 residentes y yucatecos propician un gran ambiente que han hecho crecer la participación año con año.
Los residentes alemanes lucirán sus tradicionales atuendos, las mujeres el dirndl y los hombres el lederhose consistente en pantaloncillos de piel con tirantes y gorro.
(Jesús Mejía)