Por Bernardo Caamal Itzá
Peto, Yucatán.- La milpa maya de la península de Yucatán recibió este lunes reconocimiento como patrimonio biocultural de parte de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
Se convirtió así en Sistema Importante del Patrimonio Agrícola Mundial (SIPAM), el segundo en México ya que en 2017 se otorgó ese estatus al sistema de Chinampas de la Ciudad de México, proveniente de las tradiciones de los pueblos originarios de la antigua Tenochtitlan.
El SIPAM representa no sólo paisajes naturales impresionantes, sino también prácticas agrícolas que generan medios de vida en áreas rurales al tiempo que combinan biodiversidad, ecosistemas resilientes y tradición e innovación de una manera única, se asienta en la página oficial de la FAO.
A la ceremonia oficial en Roma, Italia, no pudieron llegar los representantes milperos peninsulares, debido a la suspensión de vuelos por exhalaciones del volcán Popocatépetl en el centro de la República Mexicana.
El “ichkool”, la milpa maya peninsular de Yucatán con más de tres mil años de existencia y extendida a toda Mesoamérica, fue parte de los 24 nuevos SIPAM que certificó hoy la FAO en el mundo.
“El reconocer al ‘ichkool’ como SIPAM y hacerlo este día que se celebra la biodiversidad nos obliga a verlo en toda su majestad evolutiva, en lo biológico y en lo cultural, y nos permite descubrir que este sistema no puede ni debe asumirse como una simple estrategia de autoabasto o de consumo familiar, sino debe ser visto como un sistema extraordinariamente complejo de conocimientos, de cosmovisiones y de elementos bioculturales que permiten a las comunidades que los practican enfrentar los retos que han enfrentado a lo largo de su historia, incluyendo los grandes retos del cambio climático que hoy estamos enfrentando…”, expresó el embajador Miguel García Winder, representante de México ante la FAO.
Además, señaló que el acto significa “un bálsamo de optimismo” ante los difíciles momentos que estamos vivimos de conflicto, de guerra, y de hambre.
Por ello, reconoció el resultado del trabajo por más de siete años de los maestros milperos, con expertos, académicos e instituciones gubernamentales.
La FAO ha designado 74 SIPAM en 24 países desde 2005, y actualmente fueron presentadas 15 nuevas propuestas de siete naciones.
Este día se certificó nuevos SIPAM en: Brasil (1), China (4), Corea (2), Ecuador (2), España (3), Irán (República Islámica del) (2), Italia (2), Japón (2), Marruecos (2), México (1), Tailandia (1) y Túnez (2).
*Comunicador maya y premio internacional en comunicación rural Atkins 2003.
(LectorMx)